【食通を熱狂させるイタリアン!メディアで話題のダルマット!】 (恵比寿DAL-MATTO 渋谷区)

正社員飲食店店舗スタッフ
◎キッチン、ホール同時募集◎まかない2食付き!

給与月給34万円

①キッチン Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
月給25万円〜34万円
◇固定残業代(2万3000円以上/月40時間分)を含む。超過分は追加支給します。
※試用期間3ヶ月
※未経験者の方は月給20.5万円〜

※技術・役職手当
※昇給随時
※業績連動による賞与

②ホール 恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)
月給32万円〜50万円
◇前職の給与を考慮します。
◇固定残業代(2万3000円以上/月40時間分)を含む。超過分は追加支給します。
※試用期間3か月

※技術・役職手当
※昇給随時
※業績連動による賞与

勤務地東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F
注目ポイント

独立を希望される方はノウハウ共有あり!

求人情報詳細

業種飲食店
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

独立を希望される方はノウハウ共有あり!

求人詳細

▼企業名
株式会社オールイタリアンクラブ
http://www.dal-matto.com/shop.html

▼業務内容
①キッチン
<配属先>
■Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分

<配属先>
②ホール(店長・マネージャー)
■恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分

▼担当からのコメント
~支援制度を整えています!~
独立を希望される方はノウハウ共有あり!
今までに15名の独立者を輩出する「ダルマット」!
スキル・経験の向上はもちろん、確かな研修制度により、独立希望の方には協力体制を惜しみません。
物件サポートや資金融資、FC契約、事業計画などバックアップできる支援体制を整えています。

≪ こんな方に向いています! ≫
■メニュー開発の経験がある、または興味をお持ちの方
■“アイデアを形にする”事に興味がある方
■チームワークを大切にできる方
■腰を据えて責任あるポストを目指したい方!
■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方!
■更にスキルアップしたい方
■英語で話す機会がほしい方!

〜 スタッフからのメッセージ 〜
毎日和気あいあいと働いています。
スタッフ同士仲が良いので、気が付いたら自然と笑顔になっていることも多いです。
みんな新しい仲間を楽しみにしています★ぜひ一緒に働きましょう♪

給与月給34万円
給与詳細

①キッチン Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
月給25万円〜34万円
◇固定残業代(2万3000円以上/月40時間分)を含む。超過分は追加支給します。
※試用期間3ヶ月
※未経験者の方は月給20.5万円〜

※技術・役職手当
※昇給随時
※業績連動による賞与

②ホール 恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)
月給32万円〜50万円
◇前職の給与を考慮します。
◇固定残業代(2万3000円以上/月40時間分)を含む。超過分は追加支給します。
※試用期間3か月

※技術・役職手当
※昇給随時
※業績連動による賞与

勤務時間
日数

・勤務時間:
①Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
9:00〜24:00 休憩:60分
※シフト制
※寮や引越金立替制度があります。遠方にお住まいの方もOK! 

②恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)
11:00〜25:00(シフト制・休憩あり)
★応相談

・残業:月平均40時間(みなし残業40時間給料に含む)

休日休暇

①Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
月6〜7日休み 
夏季休暇(5日)、冬季休暇(7日)

②恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)
毎週 月曜日休み (月曜日が祝日の場合は翌日、火曜日休み)
毎月 第2週目 月・火曜日 連休
◇夏季休暇(5日) ◇年末年始休暇(7日)
※有給として付与 ◇慶弔休暇あり

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:
まかない2食付き。経済的な負担軽減にもつながります!
独立支援制度あり
引越金立替制度あり
技術・役職手当あり
面接時に料理一品サービスあり

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社オールイタリアンクラブ
■勤務地
東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F
■最寄駅
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩6分
東急東横線 代官山駅 徒歩8分
JR山手線 恵比寿駅 徒歩8分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。


forum転職者の声

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

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