【 兵庫県三田市にて飲食店展開をしている企業!和食部門での料理人募集! 】 (魚と鶏と粋な酒田助 三田市)

正社員飲食店店舗スタッフ
経験や年齢で給与は考慮されます◎諸手当も充実◎

給与月給40万円

・給与:月給18万円~40万円 ※アルバイト(時給900円~1200円)
※前職での経験や年齢、能力を考慮し決定します。
年収例
28歳/飲食経験者/中途1年:年収380万円
42歳/店長職/中途3年目:年収480万円
エリアマネージャー:年収500万円以上

勤務地兵庫県三田市中央町4-24
注目ポイント

モットーは地産地消!根強い人気を誇る飲食店です☆

求人情報詳細

業種飲食店
職種店舗スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

モットーは地産地消!根強い人気を誇る飲食店です☆

求人詳細

▼企業名
株式会社食楽研究所(福助グループ)
http://fukusuke-group.com/

▼店舗
・宴ふく助
・九丁目酒場串カツ
・魚と鶏と粋な酒田助
・さんさん食堂
・三田の酒場わっしょい
・地魚料理にしか和
・大衆焼肉ホルモンやまだ

▼業務内容
店舗業務全般

▼担当からのコメント
兵庫県三田市で地産地消をモットーに根強い人気を誇る食楽研究所の飲食店。
23年間に渡る人気や信頼は、地元の顔として三田市役所内にて食堂をオープンするほど。

現在は様々な業態で約20店舗を展開。
当社で働く際には、店舗の裁量の自由度に驚くことでしょう。食材の選定、メニュー開発から集客まで店舗発信。
もちろん、プランに対して本社からアドバイスも致します。
シフトは各店対応の形を採用。融通が効くため、実家の農業と両立するダブルワーカーも在籍。
イレギュラーなシフトの場合は、マネージャーが対応して社員に負担がかからぬように配慮します。

独立支援制度も明確なプランを用意。
店長として慣れ親しんだ店舗でそのままオーナーになることも可能ですよ。
三田以外の地へ新店舗を出店するのもOK。

住宅手当や引越手当は本人の希望を最大限考慮します。
気兼ねなく何でもご相談ください。

ともにお客様の笑顔を作れる方をお待ちしています。

給与月給40万円
給与詳細

・給与:月給18万円~40万円 ※アルバイト(時給900円~1200円)
※前職での経験や年齢、能力を考慮し決定します。
年収例
28歳/飲食経験者/中途1年:年収380万円
42歳/店長職/中途3年目:年収480万円
エリアマネージャー:年収500万円以上

勤務時間
日数

・勤務時間:店舗によって異なり、9時~23時のシフト制、もしくは12時~25時のシフト制になります。
勤務平均10時間(残業2時間)休憩2時間
・平均残業時間:40時間/月 みなし残業代

休日休暇

・休日:一般コース…月8日(完全週休2日)店長候補希望者:月4日
年末年始休暇3日・夏季休暇3日(お盆、年末年始とずらしての取得になります。)
有給休暇初年度10日(最高20日)

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:退職金:有 (3年後より発生) 引越手当(要相談)
役職手当/副料理長・副店長月1万円、料理長月2万円、店長月3万円
交通費規定支給 スキルアップ研修 制服貸与 健康診断 予防接種
リゾートホテル等の割引特典 ほか

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社食楽研究所(福助グループ)
■勤務地
兵庫県三田市中央町4-24
■最寄駅
JR福知山線 三田駅 徒歩5分
神戸電鉄三田線 三田駅 徒歩5分
神戸電鉄三田線 三田本町駅 徒歩14分
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forum採用担当者の声

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。


forum転職者の声

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。