【 豪快漁師料理での料理人募集! 】 (阿波水産 大阪狭山店 大阪狭山市)

正社員飲食店日本料理店/キッチン調理スタッフ
徳島をメインに四国近海で水揚げの魚介類をふんだんに使用した「徳島ブランド店認定」のお店☆

給与月給30万円

・給与:月給30万円~ ※能力・経験考慮します。

勤務地大阪府大阪狭山市茱萸木1-96-1
注目ポイント

◎給与は年齢・経験考慮!自分の実力を発揮するチャンスです◎

求人情報詳細

業種飲食店
職種日本料理店/キッチン調理スタッフ
雇用形態正社員
契約期間期間の定めなし
注目
ポイント

◎給与は年齢・経験考慮!自分の実力を発揮するチャンスです◎

求人詳細

▼企業名
株式会社ウエストリナ
http://westrina.com/

▼担当からのコメント
・にぎり漁師料理 阿波水産
徳島県中央市場で水揚げされる新鮮な魚介類を競りから立ち会う独自の仕入れによって、
関西では、なかなかお目にかかれない四国近海の地魚や全国から集まる高級魚の高品質低価格を実現!
豪快でボリューム満点の料理を提供する郊外大型の海鮮居酒屋です。
全店、徳島県より「徳島ブランド店認定」を受けています。

・寿司漁師料理 魚の巣
駅直結の便利な都心型の「魚の巣」は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席を用い、
さまざまな利用 シーンに合わせて利用できる店舗です。
ランチメニューも充実し、定食や御膳はもちろん宴会利用も可能です。
もちろん「徳島ブランド店認定」で自慢の鮮魚をリーズナブルに寿司・漁師料理をお楽しみ頂けます。

給与月給30万円
給与詳細

・給与:月給30万円~ ※能力・経験考慮します。

勤務時間
日数

・勤務時間: 10:00~23:00(実働8hシフト制)※残業あり、店舗に準じます。

休日休暇

・休日:月8日(曜日交代制)有給休暇(入社6ヶ月後から発生)慶弔休暇

加入保険待遇 福利厚生欄をご参照ください。ただし記載がない場合は内定時までに開示します
待遇
福利厚生

・社会保険:完備 
・福利厚生:昇給・昇格制度あり、役職手当、交通費規定支給、制服貸与
マイカー通勤可(勤務地により)、従業員割引制度、社外研修制度

受動喫煙対策求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

勤務地/面接場所

■会社名
株式会社ウエストリナ
■勤務地
大阪府大阪狭山市茱萸木1-96-1
■最寄駅
南海高野線 金剛駅 徒歩19分
南海高野線 大阪狭山市駅 徒歩22分
南海高野線 狭山駅 徒歩30分
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forum採用担当者の声

スーパーマーケット

弊社、株式の売買を経て、昨年11月より運営しておりましたが、人手不足の状況に陥り急遽御社に人材紹介をお願いするに至りました。
畜産、水産にターゲットを絞り込んで紹介頂けるので安心して紹介を受けられました。また、ご紹介頂ける方のキャリアについても弊社のポイントに合わせた形でご紹介頂けたと思料致します。

鮮魚専門店

鮮魚販売という業種柄、即戦力となる人材の確保が理想ではあったのですが、どの業界にも共通している人手不足と言う現状から、求人→採用→技術指導…と、採用してから技術指導をしなければならない状況が続いていました。同様にして、即戦力の人材を確保することに苦労していました。
今までの経歴(業種・役職・技術…)を知ったうえで、人柄から技術審査までできるので、その人材のレベルが明確化されていてとても透明性があり良かったです。

またある程度事前リサーチが行われているので、今後益々お取引年数を重ねていけば、当社で勤務することに対して、向き不向きがより判断しやすくなっていくと思いますので、これからもどんな良い人材をご紹介いただけるのかが楽しみです。

精肉専門店

ネット、紙媒体の求人募集をしていたが、なかなか思うような人材が採用出来ず求人費用ばかりが掛かってしまう状況でした。
ある程度技術を持った人を紹介してくれるので、ほぼ即戦力として採用が可能なのでとても助かっています。
紹介者の細かい経歴や条件の希望などもあらかじめ伝えてくれるので採用側としてもある程度会社にマッチしそうな人を選んで面接出来るのも良いと思います。

鮮魚専門店

鮮魚部門の募集は、定年退職者が出たための補充が目的でした。新卒採用も考えましたが、今回は欠員補充のため、即戦力となる経験者を探すことになりました。
技術者、特に鮮魚部門においては、「経験者」といっても応募者の方の今までの経験によって幅や深みに差があります。経験に偏りがあったり、年齢の問題があったりなど、なかなか自店に合った方を探すのは大変です。特に大手の総合人材紹介の会社に依頼すると、なかなか当方の求める人材像、技術内容を理解・把握してもらえず、その段階で苦労することが多かったです。

フーディソンの当社担当営業の方は、当方の求める技術や人柄についてよく把握して、ベストマッチングな方を紹介していただけました。特にフーディソン様は、鮮魚分野に特化しているだけあり、当方の要望を良く理解していただけ、応募者の方にとっても当方にとってもスムーズな採用活動ができました。

精肉専門店

昨今、精肉業界は人手不足に陥っており業界内で精肉技術者の取り合いになっています。当社店舗の中でも地域によっては、パートアルバイトさえ集まらないというのが現状です。
正社員においては年間1000万くらいの費用をかけて広告媒体等を使用して募集を行っていましたが、1年中募集をかけても1名も集まらないこともあります。新卒者においても、地方の高校とパイプが出来ていたため毎年6~10名くらいの人材確保が出来ていましたが、少子化、親が子供を離さない等の影響もあり0名の年もありました。

今回、フード人材バンク様を利用したことにより、中途採用者がコンスタントに採用できています。コスト面では高い感があるのですが、今までの年間費用を考えると同じくらいで人材確保が確実に出来ていると思います。


forum転職者の声

有田様

面接までの流れがスムーズにいく。希望に沿った対応して頂きました。

宮川様

中々自分では行動も出来ませんのでね。昔に登録して声をかけてくれたのでようやく行動ができました。

もっと色々な職種とかあるといいですね、お給料も、もっともっとアップしたいです。また、お給料アップや楽しいお仕事があれば教えてください。笑

山田様

私の場合は、明確な目的があった中、自身で仕事を見つける事は出来なかったので感謝しています。一個人では情報も限られますので、より多くの情報を持つ人材バンクは良いと感じます。

中西様

しっかりした企業を紹介して頂きその架け橋となって頂きました。ありがとうございます。

山口様

無料で登録ができて担当の方も親身になって色々と相談に乗って頂き とても良かったです◎!

中山様

会社に直接聞き辛いことや、ややこしいことなどを代わりにやってもらえて、非常に助かった。前職よりも休日が30日も増えたことや、入社して雰囲気もよく担当の方には感謝しかないです!何かあった時にアフターフォローしてもらえたら嬉しいです。

押田様

もう少し早く相談し、話を聴いてみたかったと後悔している位にとても遣り甲斐があり、良い会社を紹介して頂いたと感謝しております。

友部様

面接に同行して頂いたのが印象的でした。書類の制作にも助言を頂き、色々な方面でカバーしてもらったのが良かったと思います。

岩田様

会社との面接や話し合いの橋渡しをしてくださりとても助かりました。

小倉様

使ってよかったことはもちろん現職場を紹介してもらってそこで楽しく働けていることです。

松田様

色々な仕事の事がしれてよかったです。時代の流れてにそってもっともっといろいろな人材のお力になってもらいたいです。

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